Un piatto con un profumo indimenticabile e un sapore sublime. Lo spezzatino di Scottona Limousine con patate è un secondo piatto tradizionale con una lenta cottura.
Media
01
30 Minuti
02
3 Ore
03
4
01
Fornello
02
Italiana
03
INGREDIENTI:
- 1 Kg Spezzatino selezionato di Scottona Limousine
- 1 kg di Patate
- Alcuni cucchiai di Olio Extravergine di Oliva
- 2 Cipolle grosse
- 1 rametto di Rosmarino
- 1 bicchiere di Vino Rosso (preferibilmente Chianti)
- 2 cucchiai di Concentrato di Pomodoro
- 1 L di Brodo di Carne o Vegetale
- Sale e Pepe appena macinato q.b.
- Aglio
PROCEDIMENTO:
Buon Appetito!
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